Saveurs · Vallée d'Itria

Traditional friselle

Terre dei Trulli · Vallée d'Itria, Puglia

Pourquoi nous l'avons choisi

Des couronnes de pain cuites deux fois : trempez-les brièvement dans l'eau, ajoutez tomate, huile et origan, et voilà le déjeuner d'été des Pouilles.

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Le pays des trulli entre Alberobello, Locorotondo et Ostuni, berceau du cépage Ottavianello (Ostuni DOC). Produits de la région Vallée d'Itria

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