Saveurs · Vallée d'Itria

Traditional Puglian taralli

Terre dei Trulli · Vallée d'Itria, Puglia

Pourquoi nous l'avons choisi

Des taralli d'abord bouillis puis cuits au four, à l'ancienne, par la boulangerie de la famille Casulli à Alberobello, à l'huile d'olive et au vin blanc, sans graisse animale.

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Le pays des trulli entre Alberobello, Locorotondo et Ostuni, berceau du cépage Ottavianello (Ostuni DOC). Produits de la région Vallée d'Itria

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